开一家川菜馆要多少钱，这是许多想要开店自己当老板的人非常关心的问题。毕竟，许多问开川菜饭店费用都人都不是有钱人，都是靠自己打拼存下的创业资金，自然十分小心开店费用的问题。
接下来，北京饭庄烹饪学校为大家分析开一家川菜馆要多少钱，开川菜饭店费用。以四川地区为例，开川菜饭店的基本是两类人：第/一种是有烹饪技术又有工作经验的川菜厨师，这一类人因为有工作经验，学厨艺，了解川菜比较受欢迎，于是工作几年后纷纷自己开店创业；第二种人是有经商头脑的人，他们虽然没有技术，河南去哪学厨艺，但是能够发现餐饮业中存在的商机。
开一家川菜馆要多少钱？这个问题其实太过模糊笼统。开店首先得考虑餐馆的规模有多大，其次是选址位置，还有食客的市场定位，也就是所开的川菜馆是走低端、中端，还是高端路线。
餐饮业发展火爆
根据中国烹饪协会在2012年发布的中国餐饮产业发展报告显示：2011年中国餐饮业收入达到20635亿元，同比增长16.9%。产业规模首/次突破2万亿大关，这距离2006年突破1万亿营业额仅用了5年时间，年均增长2000亿元以上。日前，郑州学厨艺哪家强，中国烹饪协会常务副会长冯恩援9日称，今年以来中国餐饮全年收入有望突破2.5万亿元。
自1991年开始，餐饮业连续多年保持高速增长，在外出就餐已成为一种生活方式的情势下，未来餐饮业必将朝着产业化、大众化发展。同时，日渐发展的餐饮业势必需要更多餐饮业从业人员，河南学厨艺怎样，中国烹饪协会指出，未来五年，中国餐饮业创造就业岗位预计将超过1000万，仅厨师从业人员就需要400万之多。
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