香菇酱意粉的做法
主料:ASDA全麦1把
辅料:猪肉馅1碗、香菇1把、黄瓜1根
调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、黄酱适量、生粉适量、胡椒粉适量、橄榄油适量
做法:
1、将肉馅准备好,香菇和干子切成丁,大葱和姜切成末
2、在锅中烧锅水,在里面加入适量的盐,水开后加入全麦意粉煮上六,七分钟
3、煮开后捞出沥干水
4、将沥干水分的意粉倒入适量的橄榄油,搅拌均匀
5、锅烧热,倒入适量的油,下入葱和姜末
6、煸炒出香味后加入肉末翻炒
7、肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末
8、一起翻炒几下后加入酱油和蚝油,少量的黄豆酱
9、加入适量的水一起熬煮上五分钟
11、将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上
12、撒上小葱末,简单的午餐就准备好了
香菇可以做的菜:
一:香菇青菜。
1、香菇、青菜洗净控干水。
2、香菇切片、青菜切段。
3、起油锅放入姜末煸香,放入青菜香菇一起大火煸炒。
4、调入适量盐、鸡精、糖,盛盘。
PS:如果是那种大棵的青菜,快消品招商批发,切时就把菜茎和叶分开,先把茎放进去炒炒,安阳快消品招商,后放菜叶。
二、香菇炖豆腐。
1、香菇洗净切片,快消品招商厂家,豆腐切小方块。
2、起油锅煸香葱、姜末。
3、放入香菇翻炒几下后放一勺辣椒酱。
4、放入豆腐,快消品招总代,加水煮开。
5、放入盐、鸡精、糖调味。
6、加少量水淀粉勾薄欠。
7、淋几滴香油,盛盘撒上香菜末。
PS:不爱吃辣也可以不放辣椒酱,放点酱油也很好吃。
三、香菇鸡汤。
1、草鸡洗净,焯水。
2、香菇切片、葱打葱节,姜拍一下或切大片。
3、把鸡和葱、姜放入砂锅(其他锅也可以),加水没过鸡,加一小勺料酒。
4、大火煮开,小火漫炖2小时。
5、放入香菇、枸杞再炖半小时。
6、加盐调味,一锅美味的鸡汤就可以享用了。
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