巩义市方锐机械厂自推出新型冷面机以来，用户一致反映生产质量非常好，销售业绩节节高升。冷面是朝鲜族的传统食品，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。方锐冷面机做出冷面的魅力在于它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。冷面，是夏季餐桌上一道特色风景。天气越热，全自动冷面机，对热气蒸腾的饭菜越没胃口，就想吃些沁人心脾、清新爽口的食物。在家中煎、炒、烹、炸，总免不了让人大汗淋漓。不如放下锅碗瓢盆，坐在餐馆里享用一份现成的冷面来对抗暑气。
设备介绍：
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、安全卫生：方锐多功能面食机机电一体，冷面机售后服务，全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
4、一机多用：方锐冷面机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面等各种杂粮食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正作到一机多用。
5、可生产几十种规格的产品，如：圆扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。
6、方锐冷面机，生产快，泰州市冷面机，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
7、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正做到“想怎么吃就怎么吃，怎么吃都香”。
巩义市方锐机械厂提供各种冷面机。
冷面做法：
一是要将冷面放入事先准备好的凉开水里，沥净水后盛到碗里，加入备好的梨片、黄瓜片、牛羊肉片以及半个鸡蛋，之后加入冰镇的高汤，别小看这个高汤，它可是冷面的精华。它是用牛羊肉、洋葱、人参、甘草等多种材料煨制出来的，营养价值非常的高。说到韩国的冷面不能不说到中国的凉面，其实凉面与冷面的做法大同小异，也是把面条煮一下，捞出后淋上点植物油拌一下，冷面机价格，这样面条不仅爽口而且不会粘结，最后加点黄瓜丝、绿豆芽以及辣椒油、蒜汁就可以了。加入高汤后再放点芥末、醋就可以吃了。这时的冷面不仅色彩艳丽、赏心悦目、柔 软筋道，而且凉爽光滑、香辣开胃，盛夏时吃上一碗，爽地很呦。其实无论韩国的冷面还是中国的冷面，面条好不好吃的一个非常关键的环节就是煮面条时的方法。这里教您三招：一是水要宽，也就是煮面条的水必须多，至少要是面条的两倍，这样面条有伸展的空间，而不致相互粘结。
二是水要开，水未开下面条，会使面条的口感减低，成为糊状的烂面，清爽度就不足了。
三是要按不同质地的面条的量添水，例如宽面、粗拉面，属于不易煮熟的面，为使它达到熟而不烂的口感，在面条煮开后加一碗水，像煮饺子那样，一般一次即可。
方锐机械为您提供冷面机、凉面机、冷面机、烤冷面机等机械，本款冷面机价格合理，在全国都销量很好。
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