巩义市方锐机械厂自推出新型冷面机以来，冷面机设备，用户一致反映生产质量非常好，销售业绩节节高升。冷面是朝鲜族的传统食品，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。方锐冷面机做出冷面的魅力在于它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，本溪市冷面机，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。冷面，是夏季餐桌上一道特色风景。天气越热，对热气蒸腾的饭菜越没胃口，就想吃些沁人心脾、清新爽口的食物。在家中煎、炒、烹、炸，总免不了让人大汗淋漓。不如放下锅碗瓢盆，坐在餐馆里享用一份现成的冷面来对抗暑气。
设备介绍：
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、安全卫生：方锐多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自熟冷面机图片，自动成型。
4、一机多用：方锐冷面机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面等各种杂粮食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正作到一机多用。
5、可生产几十种规格的产品，如：圆扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。
6、方锐冷面机，生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
7、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正做到“想怎么吃就怎么吃，怎么吃都香”。
自熟冷面机经几年来的推广使用，家用冷面机，根据大多数用户反应的情况与要求，进行了优化改进，使产品质量达到并优于传统方法加工。经上千用户使用证实不需要任何添加剂，一斤大米可生产1.5~1.6斤年糕;所产的粉丝晶莹透亮，筋道爽口。不受季节影响，可常年加工。
一次成型冷面机是一种新型粮食深加工机械，它集多工序为一体，无需配备粉碎机、搅拌机，便可将大米加工成米线、米粉。加工的产品晶莹透明，生产出的冷面外表光滑，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。一次成型冷面机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入冷面机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟冷面。冷面机换上不同的模具，可生产出不同产品的食品。该型冷面机是具有自主核心技术的挤压食品机。它的意义在于工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品产业。
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