以磷酸法生产的木质粉状活性炭，具有发达的中孔结构和发达的比表面积，粉状活性炭，吸附容量大、过滤速度快，不含锌盐之特性。广泛适用于食品工业的糖类、谷氨酸及盐，粉状活性炭价格，乳酸及盐、柠檬酸及盐，粉状活性炭厂家，葡萄酒，调味品，动植物蛋白、生化制品、医药中间体、维生素、抗生素等产品的脱色、精制、除臭、去杂。
以用氯化锌法生产的木质粉状活性炭，具有发达的中孔结构，吸附容量大、快速过滤等特性。木质粉状活性炭主要适用于各种氨基酸工业，精制糖脱色、味精工业、葡萄糖工业、淀粉糖工业、化学助剂、染料中间体、食品添加剂、药品制剂等高色素溶液的脱色、提纯、除臭、除杂。
一般认为粉状活性炭的中等孔隙越发达越有利于吸附动力学平衡。根据经验，可以采用一些分子质量较大的吸附质来衡量孔径分布。上海自来水公司曾做过实验：采用刚果红(分子质量为697U)试剂和富里酸(分子质量约1000U)试剂作为吸附质进行试验，结果表明：木质炭对这两种物质的吸附效果比煤质炭好，目数大的炭粉比目数小的吸附效果好。
水厂选择粉状活性炭的几点注意事项：
①根据水厂原水水质状况，特别是有机物分子质量的分布状况来确定炭种;
②根据水厂的实际水质情况确定合理的投加量;
③根据水厂的生产工艺，确定合适、合理的投加点，解决粉末活性炭与混凝剂吸附竞争的矛盾，提高吸附效率。
在水厂投加粉末活性炭的生产过程中会涉及到炭粉粒径大小的问题，脱色用粉状活性炭，粒径大(目数小)的活性炭吸附的比表面积就小，吸附效果差一些;粒径小(目数大)的活性炭比表面积就大，吸附效果将好一些，但目数太大有可能穿透滤池，带来危害。
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