设计时考虑了节能、环保、高效、品质好等因素，核桃剥壳机取仁完整，满足先进农业机械所具有的 “高效、优质、低耗、安全、卫生、环保”等特点。
（1）对被加工核桃的分拣要求不高，可以加工初筛后的山核桃；采用机械偏心轴原理瞬间破壳方式破壳；该设备适应不同品种的核桃。
（2）生产效率比人力提高了近20倍，核桃剥壳机多少钱，破壳率≥99.9%，破碎率与未破壳率小于≤0.1%；
（3）整个食品加工过程中采用机械化生产方式，减少了工人直接触及所加工食品原料的可能性，避免了加工过程中的二次污染，提升食品卫生指标。
巩义市宏伟矿山机械厂自成立以来，高邮核桃剥壳机，始终坚持“质量是企业的生命”的宗旨，建立了严格的产品质量管理体系，从原料进厂一直到客户单位使用时都进行了跟踪服务，使产品质量得到了高度的保证，赢得了国内外客户的充分信任。
