回油，主要原因是油线被堵，可用铁棍敲击下料边榨条，疏浚油线；另处炒籽加入适量水，使炒出的花生有弹性，即可避免此现象。
4、饼碎：主要是花生炒得温度低，应在花生快炒好时加大火将温度进步，及时入榨。
当我们在使用榨油机时，菜籽榨油机行情，了解这些知识是很有必要的，可认为我们节约很大一笔维修用度，从而降低出产本钱。
榨油机运转时，经由处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料 胚不断向里推进，进行压榨。在榨膛高压的前提下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大 的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动由摩擦产生的热量又满 足了榨油工艺操纵上所必需的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，油菜籽榨油机，同时也降低了有的粘性轻易析出油来，因而进步 了榨油机的出油率
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