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方锐凉皮机具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音小？不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。使用凉皮机做出的凉皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃。全自动多功能凉皮机做出的凉皮，可凉拌、热炒均可，凉皮出机后即可食用。由于其直接用面水制作，凉皮机出机即为熟品，比手工凉皮筋道、透亮。可以用1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，凉皮机厂家介绍，香料配制秘方，不愧是中华名吃。方锐凉皮机主轴选用特种钢材，德惠市凉皮机，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
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