多功能粉皮机是我厂在全自动粉皮机的基础上研制成功的又一项薯类、豆类精深加工设备。该手工制作粉皮的工艺为基础，进行大胆的改新与突破，从而大大提高了粉皮加工效率，减少了制作粉皮的体力劳动和加工成本，同时将次品率几乎降到零。
粉皮机特点：
1. 粉皮大小任意调换模具，圆形粉皮机哪里有卖，操作方便。
2. 采用不绣钢材料，符合国家食品卫生标准，美观耐用。
3. 本产品为气、电两用功能，方便电压低的客户，用户随意选择。
4. 高性能变频调控设备，可靠性强，精度高，控制灵活。
5. 工艺先进，性能稳定，效率高，操作简便。
6. 生产的粉皮品质细腻，商用圆形粉皮机，晶莹透亮，耐煮耐泡，入口滑爽。是取代传统手工制作粉皮的 理想机械。
红薯粉皮，多功能圆形粉皮机，以红薯淀粉为原料制作而成，主要有片状、条状，手工的多是圆形，机械加工的多是方形，粉皮以劲柔爽口，味道鲜美而深受人们喜爱，是江西省宜丰县的土特产品。粉皮传统手工加工工艺流程：调糊-上旋蒸糊-冷却-漂白-干燥-成品。红薯粉皮长期以来受其制作工艺的影响一直以手工制作为主，不但劳动强度大、效率低下，而且卫生程度差，直接影响红薯粉皮的发展。
本产品机械化加工工艺流程为：原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—（粉皮切断）—晒干－粉皮成型—包装。
全自动粉皮机特点：
产量高，该机时产可达100-300公斤（原料量，根据供热量的大小）。
能耗低，该机动力小，0.55-0.75千瓦的单相照明电既可生产。每小用煤仅有3-5公斤，用工2人，加工成本极低。
粉皮质量好，采用人工蒸粉制粉皮的原理，其耐煮性超过手工粉皮，成品粉皮不粘连，口感柔韧。
次品少。用本机加工粉皮，通化市圆形粉皮机，几乎不产生次品。
一机多用，既可用加工粉片、粉皮，又可加工粉条粉丝、宽粉等产品。
适用性广。即可用于红薯、马铃薯淀粉加工，也可以用于木薯、芭蕉芋、葛根淀粉为原料的粉皮加工，还可以用于以玉米、豆类淀粉为原料的粉丝加工。
设备故障率低，设备结构简单，运转平稳，便于操作。
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