导热油炒锅适合炒制花生、大豆、芝麻、菜籽、胡麻等各种油料作物，具有不用人力翻炒，不易糊锅、节省能源的特点。经导热油炒锅炒制过的油料油品油质纯正。这种导热油炒锅也分为大小二种 榨油用滚筒炒锅，小平底导热炒锅配用电机是0.75KW，一次炒料120斤左右；大平底导热炒锅配用电机是1.1KW，一次炒料280斤左右。
使用方法：投入物料、点火升温、设定温度、机器可正反转运转，让机器翻转，物料随机器翻转时自动滚到出口处排放物料。
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电加热导热油炒锅主要技术参数：
炒锅直径：1.2m，一次投料量60kg，烘烤温度：170-220℃，烘烤时间：20-30分钟 花生榨油机滚筒炒锅，注入导热油量：40-46kg
预热温度;170-200℃
型号120型，外形尺寸67×120（cm），产量350-380kg/h，配用动力1.1kw，整机重量260kg
全自动导热油平底炒锅，平底炒锅是双层炒锅，高温导热油炒锅是利用导热油为传热介质，使设备间接传热，使油料作物受热均匀，该炒锅为双层炒锅，中间夹层为高温导热油。物料在内层随导板而不停的翻动，物料随着机器的运转能在短时间受热 滚筒炒锅型号，达到均衡受热的目的，该设备用煤、碳提供热源，也可全部使用电力。
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