肉牛的主要品种
引进国外品种
我国先后引进了国外主要的肉用和兼用牛品种，目前在国内得到较为广泛利用的有利木赞，西门塔尔，夏洛莱，安格斯，瑞士褐牛，婆罗门牛，日本和牛等，这些品种的引进使我国的牛肉产量和质量得以快速提高，并在自主新品种的培育中发挥了重要作用。
原产于法国，属于大型肉牛品种。体形较大，骨骼细，体躯长而宽，全身肌肉丰盈饱满，前后躯肌肉尤其发达。被毛为黄红色，腹下。四肢，尾部，口，河南牛饲料加工厂家，鼻和眼四周毛色稍浅。早熟性能好，前期对饲养水平要求较高，日增重高。耐粗饲，抗逆性好，适应性强。
原产地法国。体型大 ，生长快，饲料报酬高，屠宰率高，脂肪少，瘦肉率高，肉质嫩度和大理石花纹等级稍差。全身被毛以乳白色和白色为主，河南牛饲料生产厂家，少数为枯草黄色。对环境适应性极强，耐寒暑，耐粗饲，放牧，舍饲饲养均可。
我国土地辽阔，是农业大国。农业发展关乎我国经济增长的关键。据了解，我国牛肉及牛奶总产量连续多年保持世界第3位水平，发展潜力巨大。“肉牛产业素质稳步提升，驻马店牛饲料，全国散养户比重持续下降，适度规模化及标准化程度进一步提高，规模养牛户出栏肉牛总数约占全国年总出栏数的46%。
当前我国肉牛养殖业在生产成本和生产效率等方面，仍与发达国家存有较大差距。相比于世界平均水平，河南牛饲料哪家价格便宜，我国肉牛屠宰胴体重低出近100公斤，养殖成本却高出1倍以上，致使国产牛肉在市场竞争中处于劣势。
同时，随着我国与澳大利亚等主要畜产品出口国自贸协定的签署和落实，低价进口牛肉大量进驻国内市场，对于我国肉牛产业造成一定冲击。这是日前在四川省宣汉县召开的第十一届中国牛业发展大会上了解到的。本次大会由中国畜牧业协会主办，来自世界各地的牛业行业专家、学者、企业家等600余人参加了会议。
值得注意的是，当前我国肉牛行业社会资本强势注入，海外并购加剧，“互联网+肉牛养殖”等各式各样具有时代特色的肉牛产业模式也应运而生。为应对不断升级的挑战与压力，国内牛业企业创新思路，强化品牌效应，提升核心竞争力的意识日渐增强。
中国畜牧业协会常务副会长李希荣说，近年来，国家大力倡导种养结合、农牧循环发展的生产方式，全面推进“粮改饲”试点项目，并不断扩大实施范围，有效推动了我国现代饲草料产业体系的建立，为养牛业等节粮型畜牧业的持续发力提供重要支撑。
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