新汇洗面机1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟，必须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于10分钟。
4、洗面：停机10分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，新型洗面机性能，开机洗面，灵石县新型洗面机，洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤：把分和器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果：该机洗50市斤面粉，约需45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿
洗面机是一个长期运转的机器，因此齿轮摩擦的消耗程度也是非常大的，因此使用半年以上就要注意检查齿轮是否还能继续工作。新汇洗面机下面提出三点齿轮维护：
1、200~300小时后进行换油，新型洗面机维修，在以后的使用中应定期检查油的质量，对于变质或含有杂质的油要进行更换。
2、一般情况下，对于长期连续工作的洗面机齿轮，按运行5000小时或每年一次更换新油，长期停用的洗面机齿轮，在重新运转之前亦应更换新油洗面机齿轮应加入与原来牌号相同的油，不得与不同牌号的油相混用，牌号相同而粘度不同的油允许混合使用。
3、换油时要等待洗面机齿轮冷却下来无燃烧危险为止，但仍应保持温热，因为完全冷却后，油的粘度增大，放油困难。注意：要切断传动装置电源，防止无意间通电!
4、如果当洗面机的齿轮间距过大的时候就要开始考虑更换齿轮啦，防止不必要的麻烦发生。
新汇立式洗面由机架、电机、减速机、洗面桶组成，在减速机的作用下可均匀正转或反转，对面团进行揉搓挤压，同时带动水的运动，从而分离出面筋。
1、采用立式洗面桶，哪卖新型洗面机，容量更大，更实用；
2、采用不锈钢制作，干净卫生、美观耐用；
3、只需将干面倒入即可完成从和面、洗面的全部工序，整个过程只需25-30分钟；
4、大马力电机，减速机传动系统，动力更强，设计更加合理、经久耐用。
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