方锐机械厂生产的米线机，商业专用米线机，采用机械与微电脑相结合的新技术，是具有自动控温、控水、米粉优化、杀菌、保鲜等功能的智能化、自动化食品机械。在封闭条件下，“直投大米、10秒一步生产成粉”，多功能米线机价格，方锐米线机利用高科技及机械物理原理，解决了米线生产过程中需添加明矾、矿物油、甲醛等有害添加剂解决断条、松丝等生产工艺技术问题。
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米线、米粉的营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种。
矿物质有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。动物性油脂与粉条相配时，可获得其他调料难以达到的美味，比较著名的有云南过桥米线、汉中鸡丁米线、玉溪小锅米线、沙锅米线等。米粉是在米线的基础上添加红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，质地柔韧，新型米线机优势在，更富有弹性，特别适合火锅和休闲快餐食用，深受人们喜爱。为使这一风味小吃形成工业化生产，方锐机械厂生产的米线机吸取众家之长，研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机。
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