现在市场上擀面皮机多数存在生产中温度不稳定、不易掌握的缺点。生产时，客户怎么都控制不住生产温度。升一点温，皮熟过了，高温了；降一点温，大型擀面皮机图片，皮生了，稍一放便碎裂了。而且设备使用寿命短，有的勉强用一年，便不能正常生产，必须选择报废，重新再买一台，辛苦钱白白浪费在更换设备上。新汇凉皮擀面皮机
生产稳定，温度控制区间大，大型擀面皮机操作，正常稳定生产中，温度调高20度或降低20度，设备照样稳定生产，决对不会发生生产温度不易掌握的情况。
新汇出口型凉皮机和擀面皮机，备有现货。电压为110伏，频率为60赫兹。面皮全天无废品，整机3年无故障，发面与不发面均能生产，可达到仿手工效果，面皮保质期比普通机型延长2倍。停电不卡机，来电正常做。机型规格由时产几十斤到时产1千斤。全自动机型，淘汰原来的接皮机（传输带），浓缩机型，真正达到七大自动功能：自动上面浆、自动双面上油、自动冷却、自动切张、自动定长切断、自动切条、自动摆放。废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，大型擀面皮机性能，可抵消轴向力，延长了使用寿命。采用进口水封，耐磨耐高温，并增加保护轴承装置，确保轴承不进水，整机寿命可达到8至10年。新汇新型擀面皮机几乎无噪音，生产时不扰邻，最适合城市用户在楼上生产。新汇擀面皮机采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保证东北、西北地区，冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电。
新汇出口型凉皮机和擀面皮机，大连大型擀面皮机，备有现货。率先将电控箱由分体可拆卸改为与机架一体，增加骨架、增加隔热层，避免运输途中被压坏的风险。使维护更直观、更方便、更耐用、更美观。无级调厚薄，只需半秒钟，随心所欲。2分钟升温够标准，即可开始生产。新汇擀面皮机清洗方便，生产完只需冲一瓢水即可，无需抽轴拆机。人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用。使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时，只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。
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