肉牛的主要品种
我国地方良种黄牛
地方良种黄牛肉用，役用性能突出，耐粗饲，繁殖性能好，肉质优良，存栏数量大，是宝贵的遗传资源和我国牛肉生产的主体。
原产地为黄河中下游的山东省菏泽市和济宁市。肉役兼用型好，个体高大，牛肉脂肪色泽白，大理石花纹好，性情温驯，体躯高大，结构匀称，细致紧凑。被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多，多数具有眼圈，口轮，腹下和四肢内侧毛色浅淡的“三粉特征”。
南阳牛
原产地为中原的河南省南阳，许昌，周口，生长增肥专用牛羊预混料配方，驻马店等地区，体型高大，四肢粗壮，体质结实，皮薄毛细，役用性能较好。舍饲性能好，耐粗饲，适应性强肌肉丰满，产肉性能好。公牛肩峰和肉锤发达，肩宽而厚，背腰平直。
我国土地辽阔，是农业大国。农业发展关乎我国经济增长的关键。据了解，我国牛肉及牛奶总产量连续多年保持世界第3位水平，催肥牛羊预混料饲料有哪些，发展潜力巨大。“肉牛产业素质稳步提升，全国散养户比重持续下降，适度规模化及标准化程度进一步提高，规模养牛户出栏肉牛总数约占全国年总出栏数的46%。
当前我国肉牛养殖业在生产成本和生产效率等方面，仍与发达国家存有较大差距。相比于世界平均水平，我国肉牛屠宰胴体重低出近100公斤，养殖成本却高出1倍以上，致使国产牛肉在市场竞争中处于劣势。
同时，随着我国与澳大利亚等主要畜产品出口国自贸协定的签署和落实，牛羊预混料那个牌子好，低价进口牛肉大量进驻国内市场，对于我国肉牛产业造成一定冲击。这是日前在四川省宣汉县召开的第十一届中国牛业发展大会上了解到的。本次大会由中国畜牧业协会主办，来自世界各地的牛业行业专家、学者、企业家等600余人参加了会议。
值得注意的是，当前我国肉牛行业社会资本强势注入，海外并购加剧，“互联网+肉牛养殖”等各式各样具有时代特色的肉牛产业模式也应运而生。为应对不断升级的挑战与压力，青岛牛羊预混料，国内牛业企业创新思路，强化品牌效应，提升核心竞争力的意识日渐增强。
中国畜牧业协会常务副会长李希荣说，近年来，国家大力倡导种养结合、农牧循环发展的生产方式，全面推进“粮改饲”试点项目，并不断扩大实施范围，有效推动了我国现代饲草料产业体系的建立，为养牛业等节粮型畜牧业的持续发力提供重要支撑。
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