然是烤脑花，那么流行的做法就是锡纸碳烤了。首先去膜，再用牙签精心剔除脑花上闹心的血丝，只留下白白嫩嫩的那一颗。在叠成碗状的锡纸里底部铺上辅料，烤脑花加盟哪家好，例如泡菜，烤脑花是什么，土豆之类。再放上猪脑，淋上红油，加入花椒，辣椒，葱末，哪里有烤脑花技术培训，姜末，蒜泥，糖，醋。根据口味不同还可以放点黑胡椒粉或者孜然粉。最后封口放在炭火上烤制。等到熟透端上桌，在那银色的怀抱中，在那热情的红色下，静静的躺着一颗高贵典雅的白，这白周围，缠绕着郁郁葱葱的绿。如此五彩纷呈，香气四溢，怎么能不让人食指大动！
用锡纸烤脑花是四川地区的一道特色小吃，主要是采用猪脑子，放入各种配料精心调制，用锡箔纸包上之后然后再加以烘烤，用锡纸拷出来的脑花真的香而不腻、油而不腻。烤脑花是四川的一道不可遗漏的小吃。也有很多朋友喜欢自己在家里学着用锡纸烤脑花，用锡纸烤脑花怎么做呢?有哪些步骤呢?下面这些问题我们一起来解决。
没有技术，没有巨额资金，缺乏管理，没有经验。。。。。。不愿连锁，无力加盟，只想小本创业。。。。。。。。。真实，有效，实体店培训学习，亲身体验创业式培训。无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！锡纸烤脑花的做法一种先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝，就是一个白白嫩嫩的脑花儿了，把它分成两半，更容易烤熟，还入味些。上火开烤，火一定要调到很小.在快熟的时候，加入花椒油，撒上味精和葱花，香喷喷的脑花儿就熟了。锡纸烤脑花的做法第二种脑花先去掉膜，水烧开，放入脑花，内黄林州汤阴滑县烤脑花，开后改小火，一分钟后沥出脑花，在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用!欠粉加蛋清加适量水搅散，以能裹上脑花块为好(即穿衣)，油烧沸下脑花，炸到金色沥出装盘!空锅放适量油，下泡海椒酱和豆办酱花椒适量炒散仔，加入少许水微煮加蒜泥，味精少许盐，鸡精，醋，白糖，欠粉搅散下锅烧开加葱花淋在炸好的脑花上既成!锡纸烤脑花发源地是四川，要学正宗的锡纸烤脑花技术还是到发源地学。搜一下就知道！ 无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！
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