牛饲料，主要包括甜高粱秸秆饲料、青玉米饲料、苜蓿饲料、雅津蛋白桑饲料、燕麦饲料、玉米饲料等。
目前，普遍喂养养殖牛的饲料种类分为：粗饲料、精饲料、多汁饲料、动物性饲料、矿物质饲料和饲料添加剂六大类。
粗饲料
干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料统称粗饲料。粗饲料主要包括干草、秸秆、青绿饲料、青贮饲料四种。
①干草：为水分含量小于15%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野干草（秋白草）、羊草、黑麦草、苜蓿等
②秸秆：为农作物收获后的秸、藤、蔓、秧、荚、壳等。如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、马铃薯秧、豆荚、豆秸等。有干燥和青绿两种。
③青绿饲料：水分含量大于或等于45%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和农作物植株。如野青草、青大麦、青燕麦、青苜蓿、三叶草、紫云英和全株玉米青饲等。
④青贮饲料：是以青绿饲料或青绿农作物秸秆为原料，通过铡碎、压实、密封，经乳酸发酵制成的饲料。含水量一般在65%－75%，pH值4.2左右。含水量45－55%的青贮饲料称低水份青贮或半干青贮，吃什么肉牛饲料长的快，pH值4.5左右。
淘汰奶牛育肥的几种方式
对于奶牛场而言，每年都有相当数量的奶牛被淘汰，奶牛的正常淘汰率为15%-20%，而且淘汰奶牛的肉质差，产肉率低，面对如此大的淘汰率，为了避免损失，奶牛场会选择对淘汰奶牛进行短期育肥，然后肉用，以此来提高养牛的经济效益。
牛饲料|羊饲料|兔饲料|预混料|养牛羊兔配方饲料|首选绿斯曼|作为专业饲料研究与生产厂家，面对淘汰奶牛此种问题，为您提供以下建议：
选择好育肥牛
被淘汰的育肥奶牛应挑选体格较大，前躯开阔，肉牛饲料厂家，后躯发达，腹部充盈，乌兰察布肉牛饲料，形如船底，口唇发达丰满，催肥肉牛饲料预混料专售，形如荷包，皮薄( 易上膘) 的健康牛。
驱虫
育肥前，需采取驱虫措施，内服 ，每kg体重按0.05克计算，一次内服，每天一次，连服两天。或按每kg体重2.5至10mg的丙硫咪唑拌料饲喂。
健胃
可用中药健脾开胃，也可以将茶叶400克，金银花200克煎汁喂牛；或用姜黄3至4kg分4次与米酒混合喂牛；
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