肉牛的主要品种
我国地方良种黄牛
地方良种黄牛肉用，役用性能突出，耐粗饲，牛羊预混料名牌，繁殖性能好，肉质优良，存栏数量大，是宝贵的遗传资源和我国牛肉生产的主体。
原产地为黄河中下游的山东省菏泽市和济宁市。肉役兼用型好，个体高大，牛肉脂肪色泽白，大理石花纹好，性情温驯，体躯高大，结构匀称，平顶山牛羊预混料，细致紧凑。被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多，多数具有眼圈，口轮，腹下和四肢内侧毛色浅淡的“三粉特征”。
南阳牛
原产地为中原的河南省南阳，许昌，周口，驻马店等地区，体型高大，四肢粗壮，体质结实，皮薄毛细，役用性能较好。舍饲性能好，耐粗饲，适应性强肌肉丰满，产肉性能好。公牛肩峰和肉锤发达，肩宽而厚，背腰平直。
淘汰奶牛育肥的几种方式
对于奶牛场而言，每年都有相当数量的奶牛被淘汰，奶牛的正常淘汰率为15%-20%，而且淘汰奶牛的肉质差，产肉率低，面对如此大的淘汰率，为了避免损失，奶牛场会选择对淘汰奶牛进行短期育肥，然后肉用，以此来提高养牛的经济效益。
绿斯曼|作为专业饲料研究与生产厂家，面对淘汰奶牛此种问题，为您提供以下建议：
强度育肥
即在80 ~ 100 天内达到育肥目的。要采用合理的日粮，日粮精粗比例控制在6:4到7:3。要求每100公斤体重每天消耗的日粮干物质含量不低于2.2 ~ 2.5公斤。另外饲料要注意加工调制，以增加适口性，使其容易消化吸收。
绿斯曼特别为淘汰奶牛设计有4%强化育肥预混料，专为淘汰奶牛使用，适口性好，增肥牛羊预混料，效果佳。
5、细心管理
在育肥过程中要做到勤检查、细观察，发现异常及时处理。应做到：
1.严禁饲喂霉败饲料；
2.注意饮水卫生，保证饮水充足；
3.牛舍保持清洁干澡和通风良好；
4.在育肥期，牛要保证有充足的时间休息，每天不低于8小时，减少其运动量，牛羊预混料厂家，以利增肥效果。
绿斯曼饲料以“为客户创造效益，为员工创造机会，为社会创造价值”的企业宗旨，秉承“以人为
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