米线机制作的米线是中国的一种古老的食物，多功能米线机在使用时要选用优质的大米，制作过程要经过发酵，磨浆，滤条，蒸粉，压榨等工序制作的线状食品。多功能米线机制作的米线是云南百姓喜爱的食品之一。
多功能米线机的用途与特点：
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、安全卫生：多功能米线机机电一体，全封闭生产，保山市多功能米线机，性能稳定，整个生产过程无污染，安全卫生。
3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，多功能米线机器，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
4、一机多用：、多功能米线机广泛使用所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可生产，它不 仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、米线、杂粮面条等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据 需要任意调整：真正做到一机多用、
5、多功能面食机，生产快、出品率高、型号多。投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市加工厂。
6、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可以凉拌或下火锅，适用面广，适合推广。
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新型多功能米线机
一、新型多功能米线机的用途
该机为新型多功能米粉、粉丝机械，可生产米粉、米线、桂林米粉以及加工红薯，玉米，蚕豆等淀粉类粉丝。
二、新型多功能米粉机的主要特点与性能
1、机器工艺先进，设计合理。配备高压磨擦不间断自动升温、直接加热、循环冷却等系统，确保机器操作简便运
行平稳，高效节能。
2、所产米粉、粉丝具有清亮剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富。味道鲜美质量稳定等特征。
一、多功能米线机的用途：
该型多功能米线机主要用于大米、玉米和豆类、薯类生淀粉制熟并加工成优质米粉，粉丝；改善操作工艺和配方，还可制作年糕。
二、多功能米线机的主要性能特点：
1、采用二级热仪设计；
2、机器运行平稳，自熟多功能米线机，操作简便，产量高，效益好。
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