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 饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中，厨房排烟管道安装制作，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布了《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483- 2001），为油烟治理提供了法律依据，使城市中饮食业油烟污染得到了有效的控制。

       厨房排烟风机使用说明：一般用于厨房的风机有会带走厨房大量空气，油烟罩补风风机—抽油烟时，排烟管道，需向厨房补充空气，该机提供约占排油烟风量的80%。工作区新风预处理风机—为厨房工作区（人员工作位置）提供经过预处理的新风。该机提供约占排油烟风量的20%排油烟风机—排去煮食区油烟罩的油气。

排烟管道（利用304不锈钢，焊接而成，管道尺寸600*600，从屋顶通过地沟低空排放）

厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，厨房排烟管道生产厂家，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。﹨

外墙立面风管外侧干挂石材，石材颜色完全与原建筑融为一体。当风管下到地面以下，厨房排烟管道安装，整个做13米长 规格为1000*500地沟，地沟考虑防水，承重，再通过可视管井 排放，排放风口，烟气无色无味，温度接近室外空气温度，风速为3米/秒，相当于3级风的感觉

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