出版社公费出版书的类型不多，首先，教辅书是稳赚不亏的，所以，几乎有此出版范围的出版社每年都会有大量的教辅书面市，因为这个市场比较固定，永远不会消失，而且，社里一般都有固定的编写班底，北京专著出版申报，冠以某某知名特级教师，中国某某教育协会，知名教授等主编。为了市场，他们一般不轻易用毛遂自荐的不知名的教师编写的教辅书稿的;其次就是一些名人的作品，其中尤以青春派的居多，如郭敬明、韩寒等，作者的名字本身就有“惯性市场”。再次就是一些收视率高的影视作品的文字版本，如《流星花园》、《亮剑》等。然后就是一些先在网络上炒红的小说，如《我们河南人惹了谁?》、《成都，今夜请将我遗忘》、《遗情书》等。还有，就是引进一些国外的畅销书，出版社吃个现成的，如《哈利波特》系列、《贝可汉姆自传》、《那小子真帅》等。当然，社里也有与时俱进地出一些政绩书，如《先进性教育××××》、《辉煌的十五××××》等，这些书的作者一般都是内定的当地政府机关的。另外，根据不同出版社出版的范围不同，有的出版社出一些专业类的、社科类和引进国外的书，但是，这些书对书稿和作者的身份要求都非常高，因为这些直接决定着市场。
在中国，一本书的问世要经过这样几个步骤：
1.选题
编辑通过市场调研提出出版内容选题，经过责任编辑、编辑室主任、出版社社长和总编辑（或出版社选题论证委员会）的三级论证，最终由出版社选题审核委员会审批通过，报省一级新闻出版局批准。
2.选题报批
省一级新闻出版局依据国家《出版管理条例》等法律、法规、政策对出版图书选题内容进行审批，专著出版，确保有关选题符合国家有关规定，并报国家新闻出版总署备案。 根据《出版管理条例》和《图书、期刊、音像制品、电子出版物重大选题备案办法》（新闻出版署[1997] 860 号）等法律法规，对于涉及国家安全、社会安定等方面的内容，北京专著出版电话，对国家的政治、经济、文化、军事等会产生较大影响的选题，北京专著出版多少钱，实行重大选题备案制度，即出版单位须向新闻出版总署专题申报备案，同意后方可出版。
3.组稿、编辑
选题经批准后，出版业务进入编辑环节。 编辑组织稿件主要有以下几种形式：直接与作者签约组织稿件，或委托作者（多为知名学者）代理组织稿件。每一种图书，都与作者签订出版合同，约定和保护作者和出版社双方的合作条件和权利。出版社拥有的是著作权人（作者）许可使用的专有出版权。出版合同通常包括著作权人允许出版社对其著作的使用范围、许可使用年限、出版社向作者支付报酬标准、付酬方式等。合同期限一般在3-10年。
出版社向作者支付稿酬一般有三种方式：基本稿酬加印数稿酬、版税和一次性付酬。基本稿酬加印数稿酬，指出版者按作品的字数，以千字为单位向著作权人支付一定报酬（即基本稿酬），再根据图书的印数，以千册为单位按基本稿酬的一定比例向著作权人支付报酬（即印数稿酬）；作品重印时只付印数稿酬，不再付基本稿酬。版税，指出版者以图书定价×发行数×版税率的方式向著作权人付酬；版税率一般是3%－10%。一次性付酬，指出版者按作品的质量付酬。
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