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通过操作技术来提升螺旋和液压榨油机油率
榨油机的出油率是不是不变的，收到很多因素的影响和控制，除去原料的因素外我们基本可以把设备分为三类，当然今天我们不谈论设备的好坏和出油的关系，只是在同样的设备和原料或者说只从操作技术上来分析和解决提高出油率的方式。
一步要筛去泥沙在加工过程中泥沙会吸油，降低油菜籽的出油率。在加工前应先筛去泥沙。控制炉火一般用平底锅炒菜籽，都是在全部炒熟时再开口将菜籽倒出，每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧糊。因此，当菜籽炒到八成熟时，就要打开上部灶口，封住下部风口，以控制炉火。具体操作方法是：在灶口墙上砌一个活动槽，嵌入一块活动铁板，不锈钢榨油机厂家，需要大火时，把铁板向上提，封住炉口；当需要文火时，把铁板往下放，封住风口。
第二通过改装的办法解决，新型不锈钢榨油机，改装榨螺使用95型卧式轴动榨油机时，可用旧的6号榨螺代替5号榨螺，这样可增大内压力，使出油部位后移8-10厘米。仅此一项改进，不锈钢榨油机销售，每100公斤菜籽可多出油1-2公斤。热料上榨油分子在高温中最活跃。从炒锅中刚出来的菜籽温度为108℃，趁热上榨就可以多出油。因此，每锅炒籽量控制在40-50公斤，做到随炒随榨，确保热料上榨。
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