我们开汉堡加盟店 是顾客重要还是员工重要？
当我们开了一家汉堡加盟连锁店，开始进入正常营业，有个发展方向的问题就随之摆在了台面上，我们是该奉行“顾客是上帝”原则，还是更应该看重我们的员工?很多人都下意识选择了顾客至上，然而这些人中，大多数的经营都走向了失败。难道“顾客至上”是不对的?我们应该怎么理性找到汉堡店发展过程中顾客和员工之间的平衡点呢?
汉堡加盟店怎么样?那些奉行顾客至上的人都相信，顾客是上帝，所有事情都以顾客的需求为出发点，以满足市场或者顾客的需求为归宿，觉得顾客永远是对的，不能得罪消费者，他们的要求都要满足，汉堡店加盟，不然得罪了消费者，他们都不到店里来消费了，那么这西式快餐店的生意也就萧条了，这不是离关门不远了么?所以，顾客肯定是上帝呀!
有以上想法的加盟商，在经营过程中遇到了非常多的问题，然后大多避免不了人走茶凉，巩义风味汉堡店加盟，关门大吉的结局。难道“顾客是上帝”是不对的?我们往往忽略了这其中的最重要的一点：度。任何事情都是有个“度”的，失败了的人，都是掉进了顾客至上的陷阱里了，他们没有把握好度，一味盲目满足消费者的要求，忽略了自己的员工，甚至是有意忽略，你忘了，直接与顾客接触的人，恰恰是我们的员工!
福莱士快餐店留住客户要做的三件事
只要做三件事吗?没错。如果一家汉堡店能坚持做这三件事，就能与忠实客户建立持久的关系。而且你知道吗?这并不是像你想的那么高深复杂的事。
一、倾听消费者的声音
正如前面所说，这并不高深。可是能真正做到位的汉堡店却少之又少。“倾听”究竟指什么呢? 当你认真倾听进店消费者倾诉，充满感激地回复消费者，巩义富莱士汉堡店加盟，对消费者的建议和投诉采取一些响应措施时，消费者才会感受到你在倾听他们的担忧和建议。 真诚地倾听消费者，进而做出改进，会给你带来丰厚的回报。
二、微笑面对消费者
这是不是太简单了?不是的。但这是非常关键的。我建议的“微笑”是指在和消费者接触和交流中传达愉悦和欣赏之情。 以前我们谈到大家是怎样基于情感来做决定的(甚至是在下意识中)。我们往往会选择能和我们真正谈得来的人以及让我们觉得被欣赏的人来做生意，即使价格会更高也在所不惜!除了让收银员微笑迎宾以外，还应有更多向客户“微笑”的方式。 而“温馨热情”通常意味着实实在在的收入和利润。
三、汉堡店成交期望值
这似乎又是一件明摆着的事， “交付”不仅指提供服务或产品，诀窍在于设定某一具体的期望并超出预期。 要搬石头砸自己的脚，你只需要给客户一个高期望值然后辜负这一期望就能做到了。如果你承诺了隔日交付，结果却用了2天，你就有一个不满意的客户了。相反，如果你承诺2天却隔日送达，巩义街头汉堡店加盟，客户就会将你的超标准高服务口口相传。比如汉堡店你在销售汉堡时意外的送一杯可乐，又比如在销售产品时另外送代金劵，消费者都会有意外的惊喜，因为这就超出了客户期望值。 如果你设定一个不能每次都实现或超越的标准，将会后患无穷。换个方式，设定一个能让你切切实实地超越的标准，这样客户将会为你唱赞歌。
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