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厨师的好处有哪些

1.高薪低压收入高   餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,学厨师厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。

2.前景广阔发展好   餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,郑州学厨师学费多少,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的首/选。

3.工作稳定地位高   现在的厨师,不是你去找工作,河南学厨师专业学校,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。

4.投资小容易创业   餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。




实现餐饮业发展目标的重点

为了实现我国餐饮业发展目标,加快全面建设小康社会的进程,完善餐饮市场供给体系,开拓大众化餐饮市场,要着重在以下几个方面下工夫。

1、正餐的发展

“民以食为天”,一日三餐必不可少;同时随着我国改革开发的深入,社会主义市场经济体制的建立,商务活动的开展,高层次消费的增加,饮食与社交相互结合的正餐消费仍然具有很大的市场。因此,要从中国极为丰富的美食文化中吸取精华,特别是要珍惜老/字号这块金字招牌,“倚老卖老”,作好品牌和特色的文章,采用现代经营管理模式、重构经营战略、拓宽经营思路,办好质量可靠、物美价廉、服务一/流、适合大众口味的人民满意的正餐。正餐是不可替代的,它的发展仍是我国餐饮业发展的重点之一。

2、早餐的发展

早餐市场虽然已经得到了一定的发展,吃早点难的问题也已基本上得到缓解,但目前要重点解决早餐市场中存在的卫生差、质量差、环境差和网点不稳定方面的问题,使城镇居民能走出家门,吃上放心满意的早餐,这仍是餐饮业需要解决的问题。早点品种少,经营比重也不大,但却切实事关千家万户的生活,要把它提到为民办实事的高度来认识。要加强对早点市场的监督与管理,通过制定有关的标准制度,引导和培育早点市场走向规范化。同时,国有餐饮企业要参与并发挥示范作用,不是简单重复以前的作法,应借鉴上海等地的经验,从一个新的经济增长点的角度来判断,河南学厨师一般去哪里,运用新观念、新起点、新机制、新办法来实现新增长,走规范化、集约化的路子,统一规划,集中配送,连锁经营,降低成本。




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