规定，三门峡厨房排烟管道制作，厨房通风量也可按如下换气次数确定：
中餐厨房：L = 40～50(次/h);
西餐厨房：L = 30～40(次/h);
职工餐厅：L = 25～35(次/h)。
山西油烟净化系统罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。比较小排风量通常用下式计算： L=1000PH
公式中：L — 排风罩排风量，厨房排烟管道，m3/h;
P — 罩口的周边长(靠墙的边不计)，m;
H — 罩口至灶面的距离，m。
排烟管道制作用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，三门峡厨房排烟管道价格，保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
集气罩的设计对于排烟系统具有重要的影响。集气罩设计不合理就很容易造成整个排烟系统不畅。引起排烟系统不通畅的因素有：1）油板间或者运水集气（烟）罩缝隙过小，三门峡厨房排烟管道报价，这种情况较多；2）烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅；3）开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大，从而引起局部排烟不通畅；4）集气（烟）罩上面的集烟管道截面积太小，导致出烟不通畅。
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