饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布了《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483- 2001），为油烟治理提供了法律依据，使城市中饮食业油烟污染得到了有效的控制。但在实际运行中，信阳厨房排烟管道材料，仍有相当一部分的油烟净化设备由于设计不合理或管理不善，厨房排烟管道，净化效率低下，没有达到预想的效果，本工程油烟处理不合理，主要原因:排烟位置有争议，排烟设备有噪音，设备布置不整洁，信阳厨房排烟管道改造，烟味未做吸附处理。
通风管道是为了使空气流通，降低有害气体浓度的一种市政基础设施。
风管制作与安装所用板材、型材以及其他主要成品材料，应符合设计及相关产品国家现行标准的规定，并应用出厂检验合格证明，材料进场时应按国家现行有关标准进行验收。
常见的产品一般有：净化系统送回风管、中央空调通风管、工业送排风通风管、环保系统吸排风管、矿用抽放瓦斯管、矿用涂胶布风筒等。
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