方锐米线机由变速箱、熟化螺旋推进器和挤出成型机组成，以大米等为原料，经熟化螺旋推进器(黄铜双筒、主曲轴)二次挤压摩擦产热，原料熟化，自动聚合，米线机，一次成型，出机即熟，更换相应的原料和模板就能生产不同规格粗细扁圆的米线、米粉，全自动自熟米线机设备，也可面粉，玉米面，淀粉生产牛筋面、冷面，杂粮面条、粉条、粉丝等，真正实现一机多用。可自熟米线机加工产品不需任何添加剂，符合国家卫生标准，口感细腻，米线机多少钱一台，爽滑筋道，风味独特，自熟米线机适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
米线机的设备特点：
传统米线机加工时，一次成型米线机厂家，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。
米线机生产的工艺流程：
1、选用优秀大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用;
2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热;
3、连米带水倒入料斗，年糕很快变熟出来。
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