从茶籽中提取茶油，基本上是采用压榨法。压榨前需经粉碎和蒸炒处理：
①粉碎：将油茶籽去壳，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，必须控制茶籽的含水率在5%-6%以内，脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾，必须在碾轧过程中过筛若干次，才能轧得细匀，无粗粒，得到较高的出油率。
②蒸炒：蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料胚颜色加深，处于最适宜油分流出的状态，固原花生榨油机，是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑和铁锅炒。生料先经过蒸汽或喷水湿润后再炒，叫“湿蒸炒”；不经湿润就炒，叫“干蒸炒”，一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度，因使用的机械类型不同而不同。用液压机，其炒料温度一般在110℃-120℃，蒸炒后的含水量为7%-8%。用螺旋榨油机其炒料温度一般在130℃-140℃，蒸炒后的含水量为3%-4%。
油茶籽油俗称山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为山茶籽油，后者称为茶叶籽油。
地区不同，油料作物不同，适用的榨油机设备也不同。比如在我国南方地区，老百姓都喜欢吃热榨油，那么就适合使用豫鸣机械新型的热榨系螺旋榨油机，在北方地区的很多地方，主要油料作物是花生和大豆，而且老百姓喜欢吃冷榨油，那么就适合选用130型冷热两用榨油机。还有就是消费者在选择榨油机的时候，要根据自己的加工量的实际需求，如果是在农村地区，以来料加工为主，加工量比较大，可以选择大型的榨油机比如125型、130型的，花生榨油机图片，如果是在城市地区，来料加工的量不大，还兼顾自己榨油卖油，那么中型的100型榨油机就可以。另外还要结合自己的经济实力，如果钱比较充足，可以一步到位，花生榨油机厂家，直接购买一台大型的，如果资金不是太充足，可以先选择一款中型的，以后挣到钱以后再换大设备。
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