金科机械网带烘干机采用强制通风干燥法，当物料进入烘干输送的同时，风机强制给风，将尾气吸入换发器进行交换后，在进入烘干机箱体内各层风道，由上向下，穿过输送板筛孔，与物料充分接触后，引风机将湿气及时排出，依次循环，达到干燥物料之目的。板带上布满长方形筛孔，网带干燥机，热气透孔率能达到100％，热气流垂直穿透物料，是热空气和物料的接触面积大，热交换充分。整个干燥过程是在完全密闭的室内进行，使成品不受污染，避免粉尘飞扬，操作简单、便捷，实现了自动化烘干作业。
一、正确掌握烘烤温度。
经过多年的试验、实践经验认为46～55℃是食品等物料烘烤的温度区限。一般在物料含水量降至50％前，可选取用46～50℃的慢温烘烤，网带干燥机设备，之后用50～55℃进行较快升温烘干。总之，物料中含水量高时烘烤升温应当慢些，网带干燥机，水分含量少时，升温可稍快，使物料保存和形成更多的香味物质，提高食味品质，又防止物料干颜色的褐变反应发生。
二、适时适量通风排湿。
食品等物料含水量在80％左右，烘烤时会有大量的水分释放排出，直接影响物料的颜色。因此要注意加强通风排湿管理，使物料保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准，一般湿球温度维持在38～39℃，温度差保持在6℃以上（不含6℃）。
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