事实上，现在的纸杯按照用途还分为三种：冷饮杯、热饮杯及冰淇淋杯。涂蜡杯一般用来盛装冷饮。如果要装热饮的话需要再加一层乳液，直壁双层杯用的就是这种涂层，并且因为双层杯隔热性好，所以常用做热饮杯和冰激淋杯。
不过，现在更为流行的则是聚乙烯涂层纸杯。聚乙烯涂膜杯是较新的工艺，这种杯子在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯（PE）塑料涂层，就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸杯上。聚乙烯涂层杯较大的优点是冷饮和热饮都能够应付自如，它能够经受90度左右的高温，还能非常好的隔水，所以倍受食品行业青睐。使用石蜡涂层纸杯还可能影响泡面的口感，权衡利弊，厂家并不愿意使用涂蜡的纸杯（碗）。在食品工业中，开封纸杯制作，目前聚乙烯涂膜杯已经是主流纸杯产品了，商丘纸杯制作，用石蜡的纸杯已基本被淘汰。
塑料杯：塑料杯中常添加有增塑剂，郑州纸杯制作，其中含有一些有毒的化学物质，纸杯制作，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质容易稀释到水中。并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，容易隐藏污物，清洗不净就会容易有细菌。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。不是所有塑料杯都适合当水杯，在选购时一定要认准是否有QS标志，同时在杯子的底部有一个小三角形的符号，这是它们
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