食之源烧烤世家为您解答，买木炭烧烤炉的时候需要注意以下这几个点哦~
第二点配备炭网，不锈钢木炭烧烤炉，炭网就是放炭火的网，没有炭网总不能把炭火直接放在炉内吧。。。那用一次就坏了估计
第三点 顶部和底部有通风孔，这个跟桌式烤炉的可调节烤网是一个道理，用来控制温度的。通风孔都是可以调节大小的，当炉内炭烧的不够旺时，把通风孔开大些，让更多的空气进入炉内，自制木炭烧烤炉尺寸，这样木炭的燃烧就更充分。如果里面温度过高时，就把通风孔开小一点，减少炉内空气流通~
第四点~配备炭灰盒 炭灰盒，就是便于清洁烤炉啦，把木炭烧完的杂质集中在炭灰盒中，结束的时候统一倒掉即可。不必担心炭灰弄的到处都是。
第五点~加炭方便，因为是胡型烤炉，算是半封闭式的烤炉，中途加炭要把食物、烤网等依次拿开比较不方便，夜市木炭烧烤炉图片，所以选择壶型烤炉是要考虑加炭是否方便。可以从烤网入手，选择2个以上烤网的烤炉。或者烤网能够折叠翻动也是可以的！
木炭烧烤炉都可以烤什么？烧烤是一种比较自由的方式，由于每个人的口味是不一样的，所以烧烤中烤的东西也是根据个人口味进行选择的。不过选择的东西还是有规律可循的，一般情况下，可作为烧烤的东西都是大同小异的。可烤的东西有很多，没有做不到的，只有你想不到的。下面小编列举一些可烤的材料给大伙们。
1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡
排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等
2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等
3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、
土豆、番薯、黄瓜、大蒜等
4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等
5、水果类：香蕉、菠萝、苹果等
6、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等
7、其他：板栗、吐司面包、小馒头等
介绍了这么多种类的烧烤食物，里面肯定多多少少有大伙自己喜欢的吧。其实烧烤就是大家一起热热闹闹开开心心相聚的机会，吃的东西只要新鲜无害，都是不错的选择哦。
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