青核桃剥皮机属于机械设备领域，包括机壳、底座；驱动马达，底座上安装两个圆柱状铁滚，分别是主动轮和从动轮，二者之间由传送带相连，它们依靠滚珠轴承座的支撑，并随驱动电机不停旋转；置于传送带的上方设有一块固定在底座上的压紧铁板，铁板下表面安装两排刀刃，刀刃离传送带的距离可以调节。该核桃去皮机取代了依靠人力手工操作，提高了工效，显著的节省了人力和时间，解决了核桃成熟期来不及去皮的大量堆集状态。但也有果农们反映青茶籽剥皮机还不如人工剥的好，机器剥皮过程会将青皮挤破，把黑水印在核桃壳上，而且核桃壳上纹路密集，机器剥会残留青皮，就会出现大量核桃表皮腐烂发黑，虽不影响果肉，但这种核桃基本不会有人买。
油茶是中国独有的一种木本油料植物，有两千多年的栽培和利用历史，新式茶籽剥壳机价格，其营养价值高，有“东方橄榄油”之称。 目前，中国油茶面积约有300万hm2，油茶籽年产量100万t左右，年产茶油约26万t，产值约110亿元。油茶主要分布在长江流域及其以南的14个省(市、区)，其中江西、湖南、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%。江西省是油茶的主产区，现有油茶林面积76万hm2，面积和产量均列全国第二。近年来，国家对油茶产业发展高度重视，出台了一系列扶持油茶生产的优惠政策，油茶产业迎来了大发展的契机。油茶果由果壳(皮)和茶籽组成，新式茶籽剥壳机购买，茶籽由茶籽壳和茶仁组成，果壳不含油脂，新式茶籽剥壳机图片，含木质素、多缩戊糖、鞣质和皂素等，对加工油脂不利，新式茶籽剥壳机，须作脱壳处理。目前油茶鲜果脱壳是纯人工方式，民间将鲜果采摘后一般先堆沤3～5d，完成茶果的后熟过程，并有利于油茶蒲的开裂，之后再摊晒人工脱籽。
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