我公司经过长期摸索和研究后，对传统辣子鱼进行改良，使“烤鱼既拥有水煮鱼的麻辣鲜香、又继承了冷锅鱼的嫩滑质感，并且在食完鱼后可以用锅内汤料对食物进行涮烫食用，从而成功的开发出了鱼类的新品种。
美味营养，好吃不贵，深受消费者的喜爱!以祖传秘方为依据，大连加盟养生鱼火锅，调制烤鱼，它做法独特，味道鲜美!麻、辣、鲜、香、爽、嫩是客户对烤鱼特色的形象评语，一条普通的鱼是如何达到如此出神入化的境界呢?
工艺独特。一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创“烤 + 炖”的新型复合工艺，新民加盟养生鱼火锅，首先将现杀的活鱼用方调制，经特殊方法腌制一段时间，然后放在炭火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中，边吃边以小火炖煮，福安加盟养生鱼火锅，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，加盟养生鱼火锅，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷。
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