手工制作与机器制作面食的差别：
1、（面皮）做过面皮的人都知道，纯机器制作面皮的时代已经过去。用机器制作不但成品率低，土豆粉皮机，做出的面皮僵硬，容易开裂，吃着还有一股铁锈味，消费者不易接受。如果用我们生产的仿手工擀面皮机就大不一样了。虽然是机器，但仍用火、锅、木板制作，做出来的擀面皮一点也不失手工面皮的味道。因此，深受用户欢迎，工作效率是人工的二到三倍，每小时产面皮60-70斤，一到两个人就可操作。
2、（凉皮）凉皮的生产一直是人工制作，费时、费力、费煤，圆形粉皮机，在煤炭价格日益上涨的情况下，选用本公司生产的全自动凉皮机、米线机无异是比较好的选择。本机有蒸汽加热，电加热两大系列。电加热有380V、220V两种，粉皮机，供用户根据当地实际情况选择。
全自动粉皮机需厂房八间，长24米，宽3米，高4米，热风炉房在车间外另建。原料入机搅拌自动上料下料到不锈钢带成型蒸箱煮熟冷却从不锈钢带脱离烘干箱烘干切割烘干排潮包装。
粉皮机粗放经营是国家重点鼓励发展的食品机械设备-面皮机，全自动粉皮机，一、粉皮机的构造
粉皮机”结构紧凑，性能稳定，能耗低，效率高，其工艺技术处国内领先地位，适用各种淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，从原料入机至成品（宽窄度可调整），全自动，全封闭一条龙生产。其制成品干净卫生，外观平整，晶莹透亮、口感细腻，是取代传统手工制作粉皮的理想机械，不分季节，任何天气均可生产，即使阴雨连绵天也可生产，生产出来的粉条如果在气温低的季节，几天半月堆在一起也没问题，没有一点影响。
粉皮机,技术先进,土豆粉皮机由巩义市向辉机械销售有限公司提供。巩义市向辉机械销售有限公司（www.cncqjx.com/）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。向辉机械1——您可信赖的朋友，公司地址：巩义市永安路中段，联系人：房永辉。
