金科机械蔬菜烘干机是利用蒸汽或电为热源，用轴流风机对热交换器对流换热的方式加热空气，热空气层流经过烘盘与物料进行热量传递。新鲜空气从进风口补充，木耳烘干房设备，废湿热空气从排湿口排出，不断地补充新鲜空气与不断排出湿热空气，这样来保持烘箱内适当的相对湿度。本系列烘箱的特点是部分热风在箱内进行循环，不锈钢木耳烘干房，整个循环过程为封闭式，从而增强了传热，节约了能源。
1、电机发热管导电线烧坏：烘干机发热管导电线也是电机散热的一个重要原件，如果出现断裂情况，就不能及时将热量传导出去，电机的温度也会随之逐渐升高。一旦超过了电机的承受能力，保险装置就会断裂，甚至直接导致设备停止工作，影响整个生产线的工作进程。因此工作人员在安装和更换发热管导电线时，要选择材质较好的导电线，保证设备平稳安全。
2、电机发热管烧坏：发热管烧坏会导致电机在工作时产生的热量不能及时排出，小型木耳烘干房，潜藏在电机内部的热量造成电机温度的升高，木耳烘干房，这样的情况会影响到工作效率和电机的使用寿命。需要及时停机并对烧坏的发热管进行更换，使电机产生的工作热能及时正常的排出。
3、电机风叶逆转：蔬菜烘干机设备的电机风叶逆转会导致电机发热、温度不断升高的现象，严重影响电机的正常运转，更有甚严重者还会造成电机的烧损，此时需要断开电源改变电机的位置，使风叶沿正确的方向旋转。
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