今天就带您来好好辨识一下！正宗的羊肉烩面店平常一定是门庭若市的，烩面加盟，一些经常冷冷清清的、鲜有几个人去吃饭的就要小心了。要么饭不好吃，烩面加盟电话，要么是不卫生。正宗的羊肉烩面，高筋粉更劲道；其所有食材有：羊骨头、羊腿肉、高筋粉、红薯粉条、木耳、豆腐皮、香菜、干净卫生的羊肉、香油、茴香等。正宗羊肉烩面做法是：首先用羊棒骨小火熬制鲜汤备用，烩面加盟条件，熬制烩面汤大概需要两个小时左右，时间越久则烩面做出来越好吃。
汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。羊肉烩面分普通、滋补、三鲜等各色风味供您选择，面优价美，老少皆爱！据大厨介绍，这里的羊肉烩面有三大特点：肉鲜，特色烩面加盟，面香，汤美——炖制过的羊肉新鲜软烂，五得利超精高级面粉做出的面条爽滑筋道，用羊骨加以秘制调料熬制的底汤色正味香。吃过之后，回味无穷，服务员观察，十之八的客人都会喝得连一口汤都不剩。
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