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　　鲍菇炖牛肉：牛腩洗净切块，杏鲍菇洗净切块，扣碗炖菜加盟电话，胡萝卜去皮洗净切滚刀块放入锅中，加清水没过肉块，开着盖，扣碗炖菜加盟，大火煮开，水开后再多煮五分钟左右，出尽血沫捞出牛肉块，用温水冲洗干净将牛腩块放入锅内，加入姜片和葱段，足量的水，少量料酒，大火烧开后，转中小火慢慢炖煮60分钟将胡萝卜和杏鲍菇加入锅内，继续小火炖煮约20分钟加少量盐和鸡精调味，出锅前撒小香葱即可。
芸豆变色变软；加足够的开水，加酱油，盐，转中火炖；土豆芸豆基本熟透，加发好的粉条，继续小火炖；待汤汁收干，加点味精、老干妈辣酱，葱和香菜末出锅.最好用花肉，扣碗炖菜加盟流程，炖出的菜香味浓；芸豆土豆下锅后不要急于放水，大火长时间把芸豆土地外皮炒变色变软，才的味道才地道；粉条因为提前已经发好，注意掌握不要炖的时间太长。
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