调研发现，婚宴酒店大厅改造，仅2015年，中国人在婚礼上的费用就高达5000亿，相信在2016年只增不减！那么在这种情况下，餐饮业是否可以利用自身得天独厚的优势来抓住这一部分利润呢？首先，餐饮业作为婚嫁产业链上端，更早的接触新人；其次，如果对婚宴大厅进行改造，婚宴酒店大厅设计，应用正婚的智能场景后，新人会有很直观的感受，被智能化的场景所吸引，婚礼订单的获取十分容易；再者，专业的婚礼主题酒店，在运营上有着非常大的优势，就是他们的流程相较于散单餐饮更加的简单，人员、材料成本都更低，但是利润更高！
关于专业化，婚宴酒店，刘强东还给出了一套很实用的考核标准，即团队，用户体验，成本和效率。你的团队是否比别人的更优秀？你们餐厅的用户体验是否比同行更好？你们餐厅的运营成本是否比同行更低？你们餐厅的运营效率是否比同行更高？如果四条你们都做到了，恭喜，你们已经足够专业了。如果没有，我们将为您提供从酒店大厅改造到后期运营一系列的帮助，帮助您顺利进行酒店转型，最终抢占婚嫁产业链5000亿蓝海市场！
投资规模和酒店类型确定后，专业婚宴酒店，选择主题也要反复调研，要深度挖掘当地城市文化背景，自然的、历史的、人文的要进行筛选，力求确定一个不易复制的主题。设计是个关键，应从建筑风格、装饰艺术、产品等多方面考虑，使酒店具有系统的主题元素。比如餐具上有主题符号，大厅内的主题景观让人震撼，大厅内服务人员的着装等均要有鲜明的特色。
假设离开了地域文化背景，离开了系统的文化元素注入，试想会是怎样的状况。因此，我们千万不能盲目抄搬，文化性、独特性、差异性这三个元素缺一不可。
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