厨房、餐厅安全防火制度（2）
1、爱护消防设备和器材，保持清洁完好有效安全出口和消防设备不得堆放物品，安徽泡沫灭火剂多少钱，保持通道通畅；规模较大的饭店从厨房要安装自动灭火装置；
2、灶上动火动电时，厨房当值人员必须自始至终要坚守岗位。不能随便离开，并对灶具经常进行清洗；
3、不得将易燃晚易爆物品带入厨房和餐厅，需用酒精、酒精膏、汽油、稀料等要经餐厅负责人签署意见后，提交保卫部同意，并设专人负责保管。
4、厨师、服务员不得擅自修改，动用餐厅内的电源线，插头等。严禁用液体冲洗电器设备。
5、厨房餐厅严禁吸烟，服务员在清扫卫生时要对餐厅认真检查，发现未熄灭的烟头应进行防火处理。
6、工程维修人员对电器和煤气设备进行检修时，餐厅负责人应进行验收，确认无误后方可使用。
7、发现火险时，要及时向消防中心报警，拨打火警电话119，要会使用厨房餐厅内配备的消防器材扑救初起火灾。
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郑州雨恒实业提醒大家要防范酒精类的火灾，应该特别注意不要使它们接近火源、热源和电源，如果存量很多，则应该用非材料遮盖，且要留出适当距离，安徽泡沫灭火剂哪个牌子好，还要严加看管，严禁烟火。家庭中的酒精也不靠近炉灶、暖气，严格说来，在酒柜上面放电视机也是不适宜的。
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