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进入2016,中国的餐饮业界似乎有一场风暴在孕育升温。 随着人们生活水平的日益提高,郑州婚礼主题酒店特点,逢年过节,抑或是家有喜事,甚至仅仅是有朋而来,人们都会进入酒店,郑州优质婚礼主题酒店,来一次聚会,似乎人们在时刻“创造”着各种聚餐的机会。因此,在中国“民以食为天”,说得一点都不夸张。由此可想而知,中国的餐饮业发展,应该有着优质而广泛的基础和市场前景。 

      

在之前几年的婚庆产业链上,以婚庆、婚礼酒店婚纱摄影各自为政的‘三国割据’时代中,无论是规模,还是团队,历来就是以餐饮占据了优势的发展。但是,随着中央八项规定的实施,一向高大上的餐饮行业,尤其是星级酒店,遭遇了前所未有的寒潮。寒冬蛰伏的大酒店一方面在积极寻求着转型的方向,一方面也在期盼着政策的‘解禁’。



菜品的设计。婚礼主题酒店应首先仍以菜品为基础,保证自身食料货源丰富、烹饪人才技术臻熟、服务专业化的优势,为“婚宴”主办方提供满意的宴会菜肴服务。作为婚礼主题酒店,除了依照传统婚宴的一般原则(即菜肴数目为双数、菜品命名图吉利、菜品选择重习俗)提供服务外,婚礼主题酒店,还要在“个性化”婚宴上作文章,打造自身品牌,才能博得顾客好评,体现婚礼一条龙服务的真谛。


如台湾台中通豪大酒店在为台湾棒球手张志豪举办婚宴时,巧妙地将棒球队队名、队中新人名字以及棒球术语用于菜式的命名,赢得了“棒球界世纪婚礼”的美誉。




经过调查发现,随着人们生活水平的日益提高,现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变,新郎新娘越来越多地关注文化层面,更加追求时尚、健康、文明,郑州婚礼主题酒店广告,个性化、时尚化越来越强。结婚消费项目也不断增加,婚庆的档次也有较大提升,婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升;对婚宴气氛和质量提出更高的要求。特别是在经济发展较快的城市里,婚礼出现了新的变化,婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化。


面对不断火爆的婚庆消费市场,婚礼主题酒店应积极的迎合婚庆消费者对个性化产品的需求,设计出新颖的服务产品以吸引消费者从而扩大市场占有率。而中国·正婚所设计研发的一系列“体验式”智能场景道具无疑能大限度地满足婚庆消费者的个性化需求。伴随行业分工细化,服务范围不断扩大,饭店提供的新婚消费产品和服务将更加丰富;服务质量、服务档次和内容也将不断提升,婚庆酒店婚庆消费市场最终必将达到双赢。



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