一、万事开头难：如何点火
把bbq烧烤炉放置好，在炭盆中放入烧烤炭，bbq烧烤炉 全套，使用食之源易燃炭，小小易燃炭也有大能量，一块就可引燃，或者邀请个会点火的朋友一起去，完美解决！你就可以心安理得地在旁边等现成的了，只要不断夸他/她烤的如何如何好吃就行了！
二、烧烤食材的黄金法则
猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性，bbq烧烤炉，牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，在撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。
海鲜：样样都可以，自动翻转bbq烧烤炉，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。蛤仔及鱼片在烧烤时，最，好用锡箔纸包起来，这样不易将
鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最，好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
随着人们越来越注重节能环保，一些bbq烧烤炉生产厂家也在不断地改进战略，不断地研制节能产品，致力于跟随时代潮流，满足客户需求。
目前市场中无烟BBQ烧烤炉在制造时需要考虑以下三个特点：1.减少炉具体自身吸热；2.燃烧盘高度的确定；空气供应量的控制。其属于一款新型高效节能装置，可用于各类燃气炉具、燃油炉具及各种加热过程中烟气产生的加热器，均可使用这种增效节能装置来提升加热效率。同样的器具在同等燃料供应的情况下，使用增效节能装置的热效率高达62%以上，比不使用增效节能装置的热效率高37.8%。
无烟bbq烧烤炉就是在这种市场背景下应运而生的，其不仅具有原有炉具的一切功能，而且应用起来更加方便，且节能效果好。无烟bbq烧烤炉采用封闭的燃烧室，配合热交换器和鼓风机，户外bbq烧烤炉，通过回收燃烧的烟气的余热来对进入燃烧的空气加热，有效的利用了燃烧过程中流失的热量，起到一个热量反复应用的作用。整个燃烧室采用封闭设计，有效提高了燃气过程中燃气的利用率，达到了高效、节能的目的项目开发完成后，产品通过产学研合作的方式引进企业进行合作开发。
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