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煲仔菜的好处就是烧滚烫了整锅端上桌可以保持较长时间的热度，让吃到嘴里的每一口都是暖暖的。砂锅又能起到很好的保温作用，所以年夜饭可以有一道煲仔菜。多数家庭年菜里都少不了腊味菜品，河南清真菜加盟，大家不防跟我试试这道制作简单，味道浓郁的腊鸭煲吧。香香粉粉的吸芋头收了香甜的椰汁入口即化，河南清真菜加盟价格，加上腊鸭的油润咸香，寓意了新的一年生活香香甜甜幸福美满。

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法牛里脊切成2厘米见方的粒，加入蚝油、生抽、少许老抽和花生油提前进行腌制入味，至少半小时。

　　杏鲍菇切成2厘米见方的粒，蒜切碎。

　　锅中倒油，油热后放杏鲍菇中火煸炒，炒出杏鲍菇特有的香味，且还是发黄时，倒入蒜末，继续煸炒。

　　炒出蒜香味后，倒入腌制好的牛肉，中小火翻炒，因为调料比较粘稠，要勤翻以免糊锅，河南清真菜加盟多少钱，期间撒入黑胡椒粒。

　　牛肉炒熟后，河南清真菜加盟条件，放入切成小段的杭椒，即可出锅。

　　小贴士腌制的过程中一定要倒入适当的花生油，是为了避免炒的过程中牛肉会发干咬不动。

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