米粉-米线
米粉、米线是一种传统米制品，根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为：桂林米粉、云南米线等不同的叫法，统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧，平顶山红薯粉条机器，富有弹性，粉条机，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种内类、青菜（绿色植物）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。
粉丝是淀粉的线状制品， 分干湿两种。湿粉丝在当地新鲜直销，平顶山红薯粉条机厂家，干粉丝经水浸泡后食用，多用作凉拌或做 汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.9毫米的为丝条，小的为粉丝。
粉丝机特点
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，平顶山红薯粉条机厂，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、安全卫生多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
3、自动化程度高：仪表，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。
4、可生产几十种规格的产品，如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。
5、多功能面食机，生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
6、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”
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