1 烤面筋的介绍
烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一，合肥烤面筋加盟，常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材，在《红楼梦》里多有记载
。
中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现用面筋粉（谷朊粉）代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
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烤面筋_合肥烤面筋加盟_郑州超前餐饮(优质商家)由郑州超前餐饮管理有限公司提供。郑州超前餐饮管理有限公司（www.hbxkmj.com）为客户提供“餐饮企业管理（不含餐饮服务）,预包装食品兼散装食品”等业务，公司拥有“户部巷”等品牌。专注于食品饮料项目合作等行业，在河南 郑州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：陈培凤。
