做一个理直气壮的素食主义者
做一个理直气壮的素食主义者
但是，学校此前从没有听说过家长要求订素餐的事，认为只有穆。斯林的孩子享有单独订餐的权利。就劝家长说：自己可以克服一下，三个菜中也有一个是素菜，可以多要一点，肉菜不吃就行啦。没法子，孩子只好吃了两天肉边菜午餐，心情很不好。这位妈妈更是心情难过，思来想去，这位妈妈一狠心，决定与学校摊牌，给老师写了这样一封信：
班主任老师您好，这两天我在跟校主管午餐的老师申请孩子的素食午餐，也跟您汇报一下进展及我家情况。我祖上是念佛人，我本人也是佛门弟子，素食不杀。生。孩子的爸爸是出于健康考虑吃素，所以孩子也跟着我们常年吃素。我们觉得午饭很重要，学校选的用餐公司是最放心的，素食餐厅吃素，很愿意一直吃下去，鸡蛋豆腐青菜偶有木耳就很满意了。
孩子目前只能吃其中一个素菜。让孩子自己到外面买时间紧也不放心。校主管＊老师表示尽量和送餐公司商议，在此先感谢学校及主管老师懂宗教政策，尊重佛教家庭的习惯，争取能和伊。斯兰教同等待遇，解决孩子吃午饭问题。您顺便时，请向主管老师转达家长的谢意！也感恩您！给您添麻烦！——XX妈妈
结果却出乎这位佛友的意外，立马搞定。老师的态度很好，表示要尊重宗教信仰。很快就与送餐公司联系，孩子马上就吃到了可口的素餐盒。第。一天孩子吃的餐盒，虽然都是素食，但是餐盒本身与穆斯。林餐的餐盒一样。
学校老师很贴心关怀学生，担心会搞混弄乱，又和送餐公司协调，素食，现在孩子吃的餐盒是四菜餐盒，里面有四样素菜；而穆斯。林孩子及其他同学都是三菜餐盒，这样在外观上也不会混淆。
一开始孩子被关注有些不太适应。现在慢慢适应了。其他同学看到她的素食餐盒中蔬菜都是本色，鲜艳诱人，而自己的荤食餐盒却是黑乎乎的，也想吃素餐盒。当然，孩子的家长肯定不会同意。
但无论如何，这些荤食的孩子心中也被种下了一颗素食的种子，将来很有可能发芽生长，没准哪一天就走上素食的道路了。
中国菩提园是一个大型教育平台，先教育 后放生！ 在积极救生放生的过程中，我们发现：如果只是一味从养殖户手中买下众生，再放生到护生园里，素食有益健康，不能从根本上解救众生，只有人类从在于教育！ 戒杀放生 教学为先 !菩提园做的就是教育的放生！
【定弘法师讲故事】吃素带来的好处
问 有位信众询问有关素食的问题，说她的姥姥信佛多年，吃素吃了很长时间，老人家现在八十多岁，最近开始吃鸡蛋，喝牛奶。 她卧床不起，身体严重缺少蛋白质，医生让喝肉汤，结果曾经喝过一点，现在不喝了，蛋白补不上，身体极度虚弱，天天吃豆腐脑，不管事，请问能否补过来? 看报上说，吃素之后有人身体不好，可以少量吃肉。 这位信众担心吃素之后老年身体会缺钙，像她姥姥一样卧床不起。
這这位老人家吃素吃了很多年，自己发现最近吃鸡蛋喝牛奶，身体缺少蛋白质，医生建议说喝肉汤，补蛋白质，菩提园素食餐厅，那么她身体很虚弱，补不过来，这个原因在哪里我们要晓得。
蛋白质缺少，不是因为补充得少，而是因为吸收得少。 身体已八十多岁，比较虚弱，所以蛋白质可能进到体内没有得到很好的消化和吸收。 因为身体它就是一部机器，它能吸收多少它就是这么多，如果你要补充得很多，也是吸收不了，还是要把它排出来。
我们要懂得，如何能够帮助身体消化吸收能力提升，而不是只是在蛋白质的量上给它加多，再加也未必能够吸收。 如果是老人家她能够稍微做一点活动，可以绕绕佛，做一点很轻微的身体的活动，这帮助提高消化吸收的能力。 每天如果能够有一些固定的功课，念佛，如果没事可以数着佛珠一串串的念，一万也好，两万也好，自己要定个功课。 念佛如果能念出声，用声音冲激身体内部的这些肌肉，也是一种良性的运动，对老人家增加胃口、提高吸收的能力也有好处。
蛋白质我们要懂得，其实植物蛋白比动物蛋白容易吸收，容易消化吸收。 所以在虚弱时候，尤其不应该补太多的动物蛋白，应该以植物蛋白为主，像豆蛋白、花生。 如果老人家没有牙齿，可以吃点像花生酱这些不用咬的。 其实植物里面也有很多的蛋白质，并不是说只有动物身上才有蛋白质。 我记得我看过一份报导是讲，植物蛋白的品种、种模拟动物蛋白的种类还要多。
关于缺钙的问题，很多人也有个误解，认为喝牛奶就可以补钙，喝骨头汤就可以补钙。 其实钙它分活性和非活性的钙，像如果是牛奶已经把它煮开了，肉汤这些都已经经过了煮的高温，钙的活性给破坏了，破坏以后身体就很难吸收这些钙，它等于是像死钙，不是活的，很难吸收。 在身体里面这些动物的蛋白还产生酸性的血脂，酸性血脂反而会让身体之内的钙流失，这是我看到的专家的这种分析报告。 所以喝牛奶多反而容易让钙流失。
“比如在美国、在澳洲、在新西兰，这些牛奶产量很高的国家，反而他们的老年缺钙的病特别多，原因就是喝牛奶并不是真正补充身体里的钙。 牛奶本身钙很多，但是这个钙不容易在人体内得到吸收，反而会促使体内的自己有用的钙质流失。 所以你看看，全世界的动物没有哪一种动物是喝别的动物的奶，小羊就喝羊奶，小牛就喝牛奶，没有说小牛去喝羊奶，或者小羊喝牛奶，就是人这种动物就喝其他的奶，这都不符合自然。 ”
“鸡蛋也是，现在的鸡蛋都是在鸡场里面养的鸡生的蛋，这些鸡从出生开始一直到长大，都是给它喂这些激。素、抗。生素、种种的化学药品，所以它生的蛋里头含的各种各样的激。素、化学药品太多了，对人体有很大伤害，所以吃多了也没好处。 ”
知道吃素
对身体有好处
我们就喜欢吃素
我们要相信佛法里讲的，种善因得善果，我们真正发起慈悲心，吃素戒杀，这是修无畏布施。 无畏布施是因，健康长寿是果，因果绝。对不差，要相信这个，不必担心到晚年身体不行。 反而吃肉到晚年身体不行，吃素的晚年身体都很好。 你看我们的师父上人，吃了几十年的素，现在身体硬朗健康，体力、精力非常好，跟年轻人一般。 这都是吃素带来的好处。 修无畏布施，你肯定得健康长寿
菩提园，郑州第.一家免费素食餐厅！菩提园素食餐厅是以免费素食形式发起的弘法利生平台，每天中午供养大众 用餐 ，以免费素食吸引大众来菩提园用餐，在用餐的过程当中，菩提园免费素食餐厅多媒体设备天天播放净空老法师和陈大慧老师的讲经教学视频及念佛 佛号 ！帮助大众听闻正法 闻法受益，破迷开悟 离苦得乐。 “诸余罪中，杀业最重，诸功德中，不杀第.一。”而吃素，就是最.好的放生、最.安全的放生;开素餐厅，就是对放生最持久的坚持！
感恩佛菩萨的加持！龙天欢喜！阿弥陀佛
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