由于成本费用的原因，中小型的餐饮加盟和资本不是太雄厚的饭店一般不会作电视广告或者是大型的报刊广告，大型的餐馆有时作部分广告，我们承认广告是有一定的作用的，但完全靠广告的作用是不行的。
因此，餐饮加盟的知名度、美名度就成了我们餐饮加盟从业人员最为关心的问题。客源是餐饮加盟店衣食父母，如何让宾客、大众对餐饮加盟有良好的印象，并且保持这种良好的印象，是关系到企业的生存和发展。
因为广告的效应是不可忽视的，但是“口碑效应”对餐饮加盟的经营更是十分重要的，餐饮加盟在经营的过程中，鱼火锅加盟店，必须十分重视“口碑效应”的威力。
烤鱼加盟致力于将烤鱼这道美食推向全国。截至目前，已经成为当下热门的特色餐饮投资品牌之一。烤鱼由总部提供技术培训，材料供应，统一的招牌制作，重庆鱼火锅加盟，新品上市、广告媒体支持、售后服务体系完善等涉及到品牌连锁店经营、管理、人员等各个方面的项目。
它确保每一家店都是统一的风格、统一的产品，东兴鱼火锅加盟，统一的服务，统一的价格等。如果有差别，也仅是店的面积大小有别，所在的位置不同而已，从而充分保证了单店的市场竞争和持续盈利能力，从根本上保障了投资者和消费者的利益。
在全国，从事烤鱼行业的人群已经超过了60多万人，开设烤鱼店超过数千家，其人才需求量十分庞大。同时，烤鱼美食在老百姓心中也成为了一个主流消费之一。
室内设计风格定位：在解决实用功能的前提下，进行整体空间艺术形象创造。
具体设计步骤：1）进行空间构图设计。2）确定设计的视觉中心。3）确定陪衬设计。4）弥补设计死角部分。5）确定点缀装饰设计。
特色烤鱼按 份出售，一锅草鱼售价35元，每锅成本11元左右（选用约两斤大小的草鱼，成本7元左右， 底菜3元左右，其他消耗1元左右）保守算一天也可卖30～50锅，营业额1000～1700元，鱼火锅加盟网，可获利700～1200元，生意好点可卖50～80锅，节假日更好。
