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传统的去皮方法是人工去皮法，这样速度慢，而且去皮不干净，为了解决这一问题，他们往往要把青核桃加些化学物品放在密闭容器内闷上几天，西安青核桃剥皮机，这样剥皮容易，但是化学原料会对人体产生伤害。新研制的青皮核桃脱皮机从根本上解决了这一难题，剥皮速度快，是用刀片去皮，去皮效果好，核桃非常干净，而且收获后的核桃直接放进去就可以去皮，不用经过化学原料闷藏，大型青核桃剥皮机，非常健康。不但解决了去皮难的问题，商用青核桃剥皮机，还可以增加收入，是核桃农的福音。

青皮核桃去皮机在刚刚研发出来时，有很多的缺陷，比如说在去核桃皮时，由于设计上的缺陷造成大量的核桃破损，根本不能保证利润的需要，现在经过几年的经验积累，青核桃去皮，核桃剥皮机设备的技术已经相对成熟，可在大程度上降低生产中的核桃破损情况，并且经过改进的核桃去皮机设备可以做到剥皮清洗一次完成。

现在核桃去皮机设备的防夹核桃设计是利用的很简单的机械构造实现的，维修方便，调试也方便，具体的就是利用钢筋加弹簧螺母的形式，原理就是当核桃碰撞到钢筋时，由于弹簧的作用，钢筋会向外扩张，减小碰撞力度，防止核桃被夹烂，而且通过调整螺母可以根据实际需要对青核桃去皮机进行调整，以达到大程度的减少青核桃破损率。新型青核桃去皮机防夹烂核桃设计可谓是匠心独运。

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