传统年糕机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的年糕易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、糕把，小型多功能年糕机，是老百姓理想的致富好帮手。
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年糕机价格合理，是一次成型自熟产品。生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，自熟年糕机加工食品外表光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。
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