秘制鲜香汤的配制：
1、鱼头两个（每个500克），每个剁成两块。
2、锅内加入化猪油30克，酸菜鱼加盟费，色拉油30克，烧热放入姜丝50克，酸菜鱼加盟，放入鱼头炸成七成热时，放入青葱50克，酸菜鱼加盟连锁店，花椒10克，接着放料油5克，朝阳县酸菜鱼加盟，加沸水10斤，烧开转小火烧35分钟，加入适量精盐、味精即可。
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