集成灶-传授一点和厨房油烟战斗的小经验
一、 不要反复使用“旧油”
用新鲜的油炒菜，不要用煎炸过或者加热过的油脂炒菜。混有杂质的油脂，烟点会明显降低，集成灶，这就意味着炒菜油烟更多，对操作者的健康造成更大的损害。
二、 油还没有冒烟时就可以放菜
做菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜扔进去。这会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里，看周围欢快冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。
柜体清洁与保养
柜体清洁与保养
1、每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈厚
2、如果油垢长期堆积在水槽管道内，不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，洛阳哪家集成灶的质量好，然后用热水冲，再以冷水冲
3、上柜的承载力一般不如下柜，洛阳集成灶定制哪家好，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物放在下柜里
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